Tartelettes au sucre à la crème et petits fruits
Un classique qui en rencontre un autre! Le doux mélange entre notre sucre à la crème Laura Secord plaira assurément à tous ceux qui mettront la main dessus.
Ingrédients
Ingredients
- 6 croûtes à tartelettes surgelées
- 12 carrés de sucre à la crème Laura Secord
- Petits fruits hachés, en quantité suffisante (fraises, framboises, bleuets ou mûres)
Préparation
Preparation
Préchauffer le four à 375 F puis faites cuire les croûtes à tartelettes en suivant les instructions du fabriquant.
Pendant ce temps, hacher les petits fruits. Réserver.
Faites chauffer une casserole à feu moyen-doux. Y déposer les carrés de sucre à la crème puis faites fondre doucement. Une fois fondu, laisser à feu doux jusqu’au moment de garnir les tartelettes.
Une fois les croûtes à tartelettes cuites et tiédies, garnir d’un peu de petits fruits hachés puis ajouter 1 à 2 c. à soupe (plus ou moins) de sucre à la crème fondu (et encore chaud).
Laisser figer puis servir, accompagné d’un peu plus de petits fruits.
